Sziasztok!
Ezt is megéltük! Itt az első eheti heti. - Értitek?! ehet-i ha-ha
Igaz a Valentin napnak vége, de szeretetem a jó ételek iránt sosem múlik el. Ezért is hoztam létre ‘Zsani kajás cuccát’, hogy Veletek is megoszthassam ezt a szeretet és tudjátok, tudjunk jókat enni és baszón kinézni.
Végre rávettem magam és itt az első hírlevél amivel mostmár minden héten találkozni fogtok -ígérem! Mivel ez itt az első, gondoltam hozok egy kis háttér infót nektek:
Amikor írom a menüket ezeket a pontokat veszem számításba:
Egyszerű legyen: ne kelljen séfnek lenni ahhoz, hogy valaki megtudja főzni ezt az ételt - a leírást követve is meg tudja főzni az is, aki még eddig egy rántottát sem tudott elkészíteni.
Kiegyensúlyozott legyen: tartalmazzon fehérjét, szénhidrátot és zsírt is. - a fókuszban a magas fehérjetartalom.
Megfizethető legyen: A fő célom az, hogy a receptek bárkinek elérhetőek legyenek. Ezért dolgozom “mezei” alapanyagokból amiket otthon is meg tudsz találni (vagy akár a sarki kisboltban) - nálam nem fogsz túlárazott liszteket és olyan nevű alapanyagokat találni aminek a nevét ki sem tudom mondani!
Finom legyen: szerintem ezt nem is kell magyarázni
Ezen a héten édes reggeli van a heti menüben. Nagyon sokan szeretnek zabkását enni reggelire, de az nekem olyan.. snassz. Ezért a heti menüben a reggeli egy tiramisu sült zabkása ami nem csak finom, de akárhány adagot el tudsz készíteni belőle egyszerre, összekeversz mindent és sül is.
Az ebéd egy örök klasszikus bolognai - ha már bekapcsoltad a sütőd a zab miatt akkor már megsütjük azt a bolognait is benne, hogy még finomabb legyen.
A leves ennél olcsóbb és egyszerűbb nem is lehetne, egy krumplifőzelék ízvilágú burgonyakrémleves amihez majd adunk extra fehérjeforrást - de nem spoilerezek, a menüben úgy is látjátok!
A sütőt remélem még nem kapcsoltad ki, mert ha már megy dobjuk be ezt a 4 összetevős joghurtos sütit is (nézd meg itt a videót).
Jövő hétre várható egy kis klasszikus bundáskenyeres reggeli, egy nem éppen klasszikus csirkés gnocchi leves és egy kis krémes mustáros almás sertésszelet pürés krumplival - a desszertről és az extra receptekről meg még nem is beszéltünk.
Ne felejtsd el, minden receptet igazíthatod saját igényeid szerint, és a menüt sem kell követned ha nem szeretnéd, hiszen biztosan találsz valamit ami neked tetszik a 150+ recept közül a weboldalon. Remélem, hogy ezen a héten is jókat eszünk majd együtt és biztosan menetelünk a céljaink felé! Ha bármi kérdésetek van, mint mindig Instagramon megtaláltok!
Sok ölelés,
Zsani
Ha még nem vagy tagja a csoportnak itt feliratkozhatsz: