Sziasztok!

Itt a harmadik eheti heti amiben az lesz a téma, hogyan tartom kordában a kalóriákat amikor nem otthon eszem.

Akik követnek Instagramon tudják, hogy ez egy nem kicsit eseménydús hét volt, ami azzal is járt, hogy 4 napot fent töltöttünk Budapesten. Mivel közeledik a nyár, és szeretnék baszón kinézni, ezért nem akartam szintentartó kalória felett enni, és erre már megvannak a jól megszokott taktikáim amit most gondoltam megosztok Veletek. Ez jól jöhet nyaraláskor, utazáskor, lényegében bármikor amikor nem Te főzöd meg és méred le amit eszel - vagy ha éppen olyan időszakot tartasz amikor nem szeretnél számolni.

Először is azzal kezdeném, hogy én soha nem iszom alkoholt, nem a kalóriája miatt de akik itt szoktak inni és mondjuk nyaralnak, azzal számolni kell, hogy nagyon könnyen össze tud szaladni vele nagyon sok kalória - arról nem is beszélve, hogy ha már “túl jól” érzed magad, az utolsó gondolatod pont az lesz, hogy betold-e azt a harmadik sajtburgert vagy ne.. :D Ezért azt mondanám ha lehet vedd el, vagy limitáld az alkoholbeviteled. Ehhez tartoznak a további megivott kalóriák, soha nem szoktam habos, akármilyen cukros kávékat vagy üdítőket inni, maradok a megszokott lattémnál és zéró üdítőnél vagy ásványvíznél.

A legfontosabb, amit nagyon sokáig tartott megtanulnom az az, hogy csak akkor eszem, ha tényleg éhes vagyok. Nem amikor ebéd idő van, vagy ha elmegyek kávézni és ott vannak a sütik. Hanem amikor valóban éhes vagyok. Gondolj egy kajára amit úgy befalnál ha tényleg nagyon éhes vagy, de amúgy nem a kedvenced. Nekem ez a sima grillezett csirkemell. A kedvencem? Meh nem a legjobb, de amikor már sietek haza, hogy egyek már vérré válik :D A mindennapokban is, ha csak ennék erre gondolok: kellene a grillcsirke? Ha a válasz nem, akkor nem eszek. Ilyen egyszerű.

Kerülöm az ultrafeldolgozott élelmiszereket. Ezt a mindennapi életben is megteszem, mert az ilyen kaják “etetik magukat”. Még ha egy burger vagy pizzát is szeretnék enni, akkor is inkább a “kézműves helyekre” megyek, mint egy gyorsétterembe. Kevesebb kalória lesz? Valószínűleg nem, de utána tuti jól érzem magam, megettem egy rakás fehérjét (főleg egy burgernél), és volt benne jó mennyiségű, szénhidrát, zsír és mikrotápanyag is. Ez nem azt jelenti, hogy soha nem megyek a mekibe, de 90%ban a másik opciót fogom választani.

Mértékkel eszem. Csak azért mert kifizettem azt az adag ételt, nem jelenti azt, hogy nekem azt mind meg kell ennem. Kb 70% tele akarom érezni magam, nem nehéznek, felpuffadtnak. Azt a maradékot el is csomagoltathatod, ha szeretnéd vagy ott is hagyhatod. Tudom, nem pazarlunk.. De a testünk nem egy kuka, hogy maradékokat együnk, ezzel a “kuka” hozzáállással nem tudtam sosem lefogyni..

Ugyanide a mértékhez tartoznak a sütik. Nyugodtan egyél meg egy szelet sütit ha szeretnél (nyilván nem minden nap) - inkább edd meg azt az egy szeletet amikor megkívánod, minthogy 3 napig azt mondod, hogy jaj nem lehet, utána meg megeszel egy egész tálcával.. Hogy jártál jobban +400 kalóriával vagy +4000el?

Utolsónak pedig hozzátenném, hogyha választhatok, hogy hotelben vagy Airbnb-ben szállok meg akkor az utóbbit fogom választani. Még ha csak reggelit is főzök és mondjuk ebédre étterembe megyek, akkor is ha a szokásos reggelimet eszem már a 3 étkezésemből egyről tudom, hogy olyan amilyennek én szeretném.

Attól, hogy teljes ellátásban veszel részt, még nem azt jelenti, hogy meg kell enni mindent. Ott van rá az egész életed, hogy finom kajákat egyél, nem kell azonnal megenned és megkóstolnod mindent. Gondolj a mértékre, az egyensúlyra és arra, hogy nem kell megvonnod magadtól semmit, de nem is kell úgy enned, mint egy öt éves - vagy egy labrador.

Ezen a héten édes reggeli van a menüben. A receptkérőben sokan kértetek chia puddingot, ezért készítettem egy Bountys verziót. Ennél egyszerűbb nem is lehetne és előre egy hétre is betudod készíteni.

Az ebéd egy nagyon brutál csirkés Alfredo volt, ami 50g fehérjét tartalmaz adagonként! Nem néz ki hatalmas adagnak, de annyira laktató, hogy tuti elég lesz Neked is. Dobsz mellé egy kis zöldséget úgy meg még inkább.

A leves egy hosszadalmasabb dolog a héten, de annyira finom, hogy mindenképpen megéri! Szkeptikus voltam, de még apukám is azt mondta rá, hogy ez már baszó - pedig Ő ennél finnyásabb nem is lehetne.

A heti süti pedig egy rumos-csokis piskóta amire egy fehérjepuddingot kentem, kicsit csaltam a héten a kész fehérjepuddinggal, de nézzétek el mert annyira finom, hogy ezt otthon nem tudom mennyire lehetne duplikálni.

Jövő héten már jön a tavasz - annyira vártam már a frissebb alapanyagokat és ízeket! A reggeli egy sós reggeli muffin lesz (ez is a receptkérőből van).

Az ebéd egy egy tálas csirke-rizs lesz - na hoppá! De nem ám a hagyományos bodybuilderes verzióban. A leves pedig egy Toszkán bableves lesz, ami nekem nagyon tetszett, remélem nektek is ízleni fog!

A süti pedig egy régi klasszikus lesz új köntösben - de majd meglátjátok. ;)

Ne felejtsd el, minden receptet igazíthatod saját igényeid szerint, és a menüt sem kell követned ha nem szeretnéd, hiszen biztosan találsz valamit ami neked tetszik a 150+ recept közül a weboldalon.

Remélem, hogy ezen a héten is jókat eszünk majd együtt és biztosan menetelünk a céljaink felé! Ha bármi kérdésetek van, mint mindig Instagramon megtaláltok!

Sok ölelés,

Zsani

Ha még nem vagy tagja a csoportnak itt feliratkozhatsz: