NOVEMBERI SZEZONÁLIS ALAPANYAGOK

Nagy célom volt az oldallal, hogy amellett hogy finomakat együnk jó makrókkal, próbáljunk mindig a legfrissebb alapanyagokkal főzni - így jönnek be a képbe a szezonális alapanyagok.

A heti menüben és a folyamatosan felkerülő új receptekben mindig próbálok arra fókuszálni, hogy olyan alapanyagokkal főzzünk amik elérhetőek és nem kerülnek egy vagyonba (remélhetőleg).

Novemberi szezonális zöldségek és gyümölcsök:

alma, birsalma, csipkebogyó, dió, gesztenye, gránátalma, fekete berkenye, körte, naspolya, brokkoli, csicsóka, édeskáposzta, endívia, fodros kel, jégsaláta, kelbimbó, kelkáposzta, kínai kel, lila káposzta, mángold, petrezselyem, rukkola, sóska, sütőtök, zeller

Már sok receptet találtok az oldalon ezekkel az alapanyagokkal, de számíthatok még sok finom új receptre a novemberi menük folyamán.

A listát a mindmegette.hu oldaláról szedtem